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Mit dem einsetzenden Winter erhält der Grünkohl Einzug auf den Tellern und Speiseplänen von Restaurants und Haushalten in Bremen und umzu. Damit die Grünkohlsaison auch für euch zum Genuss wird, liefern wir euch eine Übersicht der besten Adressen für eure Kohltour, Spiele für die Kohlfahrt, Rezepte sowie viele interessante Informationen zur Geschichte des bekannten Bremer Gerichts.
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Mit dem ersten Frost beginnt die Zeit der Kohlfahrten
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